Vietos maistas ir trumposios tiekimo grandinės

sveikatai palankios mitybos ir tvarios aplinkos pagrindas

VIEŠINIMO RENGINIAI  „Pluoštinių kanapių maisto produktų potencialas skatinant sveikatai palankią augalinę mitybą ir didinant vietos produktų vartojimą“, 2024-10-08

KVIEČIAME Į VIEŠINIMO RENGINIUS  „Pluoštinių kanapių maisto produktų potencialas skatinant sveikatai palankią augalinę mitybą ir didinant vietos produktų vartojimą“

 

Kauno r. – Pagynės 50-čio g. 6, Pagynė, 2024 m. spalio 8 d. nuo 12 iki 14.15 val.

Kauno r. –Mokyklos g. 12, Babtai, 2024 m. spalio 8 d. nuo 15 iki 17.15 val.

Programa 

Tema Nr.1

(20 min.)

Trumpai apie pluoštinių kanapių pasėlių naudą gamtai ir žmogui.

Tema Nr.2

(10 min.)

Naujos galimybės gerinti mitybos kokybę kaimo vietovėse didinant vietos produktų vartojimą ir diegti pluoštinių kanapių maisto produktus į kaimo gyventojų kasdienį racioną.

Tema Nr.3

(20 min.)

Trumpai apie pluoštinių kanapių maisto produktų vertingąsias savybes.

Kavos/arbatos pertrauka

(15 min.)

Kanapių arbatos degustacija ir kavos pertraukėlė.

Tema Nr.4

(20 min.)

Kanapgrūdės kaip universalaus maisto šaltinis susiklosčius ekstremalioms sąlygoms. Negliaudytų, gliaudytų kanapių sėklų ir aliejaus degustacija.

Tema Nr.5

(20 min.)

Kanapių pieno, sūrio ir kanapinės druskos gamyba bei degustacija.

Tema Nr.6

(20 min.)

Pluoštinių kanapių desertai ir aptarimas, kokius kanapių produktus kokiomis sąlygomis gali gaminti vietos bendruomenė.

Seminaro apibendrinimas

(10 min.)

Seminaro organizacinės išvados ir atsakymai į klausimus.

Renginį veda Aldona Čiūtienė, Žolinčių akademijos lektorė, Kanapių augintojų, perdirbėjų ir verslo inovatorių asociacija (KAPVIA)

Dalyvavimas seminaruose yra laisvas – dalyvauti gali kiekvienas, besidomintis seminaro tematika, taip pat nereikia iš anksto registruotis.

atgal